笹の誉 山廃純米吟醸 ひとごこち生酒 720ml

¥1,925 (税込)

原材料名 米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)
使用原料 ひとごこち100%
原料米生産者 (有)浜農場(長野県松本市)
アルコール分 16度
精米歩合 55%

74 in stock

Description

笹の誉 山廃純米吟醸 ひとごこち生酒 720ml

透明感のある程よい厚み
きれいな酸、さわやかな香り

長野県産米「ひとごこち」100%で造る純米吟醸。
自然の環境で造られる乳酸菌との出会いで神秘な発酵が始まる山廃造りという手法で醸造し、さわやかな甘味ときれいな酸味が複雑に広がります。

Additional information

Weight 720 g